طريقة عمل شوربة العدس بالكرفس

شوربة العدس بالكرفس

المقادير

كوب ونصف عدس اصفر منقوع

بصلة مفرومة

كرفس

ثوم مفروم

ملعقة خل

7 كوب ماء

ملح وفلفل

الطريقة 1

-

اخلطى المقادير جميعا عدا الخل وضعيها على النار

انتظرى حتى تغلى ثم اخفضى الحرارة واتركيها لتطهى لمدة 45 دقيقة

ارفعيها بعد تمام الطهى واضيفى الخل واضربيها بالخلاط لتصبح شوربة ناعمة

التقديم

تقدم ساخنة وتجمل باعواد الكرفس